《文老师》Welhome/惠家 KD-310/320 家用商用半自动咖啡机 泵压式

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另外就是可以用时间定量,设置单杯或者双杯预设,还有一个可以快速卸装的出粉通道,清洁非常简单。官方说还会出一个家用版,据说体积会小一点,刀盘也会改成64mm,我们就先期待一下。

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Kilo自动压粉器

Kilo自动压粉器,是一个偏商用设备,也是今年咖啡师冠军犀牛哥的夺冠装备之一,咖啡师压一杯两杯可能觉得没什么,但如果一天压一两百杯咖啡,对于手腕和手肘的负担都不小。

Kilo配有压力感应器,可以设置最多3段填压,每一段的范围在3-30公斤之间,有一点模拟人手填压的感觉,新的这一个版本卡粉情况有了很大的改善,也更容易清洁。所以关于自动压粉器,它的好处不用我多说,一秒一个手柄,压粉效率高,稳定性好,有着咖啡店最需要的功能,还有着它自身的一大特点,贵。

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总结

KD330我们认为是一台可玩性比较高的家用半自动,它牺牲了热机的时间,换取了更多发烧级的功能,选择它的人群肯定不会是普通的家用消费者,更可能是有一定咖啡基础的爱好者;

ZD-18则是全新的研磨系统,算是惠家磨豆机的一个革新吧;

Kilo自动压粉器,经过了近一年的改版,达到了很好的状态,是很多意式出杯量高的咖啡馆,所需要的一个咖啡设备。

各位对这三台机器有 什么看法,可以留言继续跟我们讨论,我们下期再见。

 

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