咖啡产业扶贫模式,为的是让咖农真正享受咖啡产业扶贫带来的收益

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

“这次星巴克再度与中国扶贫基金会紧密携手,基于一期项目的成功经验继续深入探索咖啡产业扶贫模式,为的是让咖农真正享受咖啡产业扶贫带来的收益,进一步推动乡村脱贫和振兴。”星巴克中国社会影响力及政府事务副总裁竺蕾表示,“我们与云南的咖农一直有着广泛的连接。我们将继续秉承深耕云南助力扶贫的初心,切实将中国云南好咖啡推向更广阔的国际舞台。” 云南省省委常委、副省长张国华和普洱市市长刘勇等政府代表出席了线上启动仪式。刘勇表示:“‘共享价值’咖啡产业扶持二期项目的启动充分体现了星巴克和中国扶贫基金会倾真情、用真力、扶真贫的高度责任担当和对普洱的深情厚意。产业扶贫是活水之源、治贫之本。我们坚信项目的实施必将助力普洱实现绿色崛起和高质量跨越发展,并为普洱市打赢脱贫攻坚收官战、全面建设小康社会奉献咖啡产业新力量!” (中国日报云南记者站) 来源:中国日报网

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真正提升咖农的生产积极性,推动云南咖啡品质的不断提升

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此次启动的二期普洱项目,是双方继2018年10月在云南保山赧亢村和丛岗村2个贫困村成功试点一期项目后的进一步深入合作。之前只能“靠天吃饭”的当地咖农们,通过扶持项目得到了种植专家的专业指导和实操培训,不仅率先用上了定制肥,还配备了统一的咖啡晾晒架和全新的蓄水池。项目开展一年半来,当地种植咖啡的品质提升了,咖啡种植也更加高效,75%以上的当地农户实现了增产增收。 在16日举行的线上启动仪式上,中国扶贫基金会副理事长兼秘书长刘文奎强调:“今年是脱贫攻坚的决胜之年,我们很高兴能与星巴克继续深入合作,为贫困地区的咖农及其家庭带去持久的积极帮助。项目一方面‘聚焦精准、深耕执行’帮扶合作社在组织建设、产业提升、价值拓展、市场链接等方面进行系统性帮扶,另一方面在当地培养一批有理想、懂技术、爱家乡、懂农业的本土化扶贫新咖农团队,重点开展社区动员、技术管理、产品开发和市场拓展等能力培训,把收入留给咖农,把利益留在乡村,真正提升咖农的生产积极性,推动云南咖啡品质的不断提升。”

 

真正提升咖农的生产积极性,推动云南咖啡品质的不断提升

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普洱位于世界咖啡种植的黄金地带,咖啡种植是当地农户的主要收入来源

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4月16日,星巴克宣布向中国扶贫基金会捐赠120万美元(折合人民币约816万元), 启动“共享价值”咖啡产业扶贫计划二期项目,助力云南省普洱市下辖的两个国家级贫困县咖啡产业扶贫战略,以期帮助当地咖农种出“好咖啡”过上“好生活”,同时,通过持续的努力推动高品质的中国云南咖啡走向国际市场。 普洱位于世界咖啡种植的黄金地带,咖啡种植是当地农户的主要收入来源。星巴克与中国扶贫基金会此次再度合作,将为普洱市宁洱哈尼族彝族自治县和孟连傣族拉祜族佤族自治县的8个贫困村近1400名咖农提供咖啡初加工设施设备、生产农资以及技术培训等方面的资助,计划在2021年底前,在当地建成8个高品质阿拉比卡咖啡种植示范基地,占地面积不少于4000亩,并培养出一批懂得咖啡种植、生产加工和市场营销的“新咖农”,通过“改条件、降成本、赋能力、增收益”探索出咖啡产业扶贫的创新模式。

星巴克助力云南普洱贫困县咖啡产业扶贫

普洱位于世界咖啡种植的黄金地带,咖啡种植是当地农户的主要收入来源

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普洱作为咖啡原产地将掌握基础原材料生产的定价权,也能推广咖啡豆的标准

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“普洱有着得天独厚的咖啡种植条件,咖啡产业已成为普洱市重要的支柱产业之一。”刘勇表示,普洱市要以工业化理念来打造咖啡产业,一是要继续加快生态基地建设,二是要培育龙头企业,三是不断提高品牌知名度。同时,普洱市要抓住云南国际咖啡交易中心和云南精品咖啡加工园建设的机遇,牢牢掌握咖啡原材料生产的主动权,让云南咖啡交易中心成为扶持生产型企业的一个核心要素。目前,云南国际咖啡交易中心通过线上交易、新华·云南(普洱)咖啡价格指数发布、标准仓建设等手段,为咖啡生产企业提供仓单质押金融服务。同时,为应对咖啡期货价格持续低迷对咖啡产业发展造成的伤害,普洱市今年推出了咖啡价格保险,保障生产企业和咖农利益,保护咖农的种植积极性。     刘勇介绍,通过云南国际咖啡交易中心打造“以咖啡交易为核心,以金融服务为支撑,以产业上下游为重点,实现咖啡产业一二三产融合发展为目标”的全产业链服务平台,普洱作为咖啡原产地将掌握基础原材料生产的定价权,也能推广咖啡豆的标准。在逐步规范后,可以使普洱的咖啡原材料在市场交易中取得比较有利的地位,保护原产地咖农、咖啡生产企业的利益。在此过程中,普洱市的咖啡产业还是要往精深加工方向发展,推动整个咖啡产业持续健康发展。     本报记者 李翕坚

 

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