《文老师》四川310咖啡机 单头咖啡机 wpm商用入门级半自动意式机 惠家

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3. 家用的意式咖啡机,也分全自动和半自动的。

全自动的意式咖啡机:将磨豆机跟咖啡冲煮融合在一起,非常方便,直接按开关就可以制作出一杯你想要的咖啡。

分享者:热心网友(来源知乎)

德龙咖啡机咖啡豆或咖啡粉均可适用,采用最新宁静型综合咖啡研磨器具,有13种研磨设置。想要随时品味的属于您自己香浓咖啡,或许这款德龙全自动咖啡机ESAM4200.S EX:1s是个不错的选择!

 

这款咖啡壶目前价格6400元,德龙咖啡机官方店:

半自动意式咖啡机:需要你额外专门配一台适合磨意式咖啡的磨豆机。

 

如果你有探索口味的兴趣,可以选择半自动咖啡机,这样可以通过磨豆的粗细度来掌控咖啡口味。全自动的模式都是设定好的,机器调配的,想喝不同味道不同的咖啡可能比较受限。

4. 全自动咖啡机维护起来可能会比较麻烦,出现故障的几率会更大,一旦出现故障它的维修成本以及难易程度都比较高。半自动咖啡机的情况是哪里出问题维修哪里,这样会比较方便后期打理。

分享者:Anita路路(咖啡达人)

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《文老师》惠家WPM 半自动咖啡机配件零件 KD-210/270/130/135/310/410主板

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2. 意式咖啡机在选择时最重要的是萃取的稳定性:包含压力的稳定以及水温的稳定。

挑选时可以通过成品咖啡的外观的体现来判断这种咖啡机萃取的稳定性如何,你可以看到咖啡表面有一层非常丰富的而且很稳定的咖啡油脂,通过这些来判断这台咖啡机如何。油脂不是特别明显或者消散的很厉害,说明这杯咖啡萃取的状态不是特别理想,这样就说明这台咖啡机的性能不是很好。

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《文老师》惠家无底手柄WPM咖啡机把手210/270/310/410/510系列通用实木把手

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【PConline 横评】情人节是每个人对美好关系的期许,而情人节约会的最佳场所之一,当然是咖啡馆了,保准那儿四处都弥漫着浪漫的气息。这浪漫的味道里是情人之间的浓浓爱意,还有那香气四溢的咖啡风味。

如果你想要得更多,希望在情人节里和喜欢的人拥有更多私密的空间,在家里度过这个有意义的日子也挺好。在家做两杯咖啡,烘焙几样甜点,甜蜜的窝在沙发里看看电影……
在情人节这个爱意满满的日子,我们PConline对4台2500元-6000元的专业级家用咖啡机进行了详细的评测,并且评出编辑推荐的《家用专业咖啡机值得买榜单》。

无论你是刚好打算换一台进阶版的更专业的家用咖啡机,还是想送给那个爱动手自己做咖啡的TA,你都能从本文中获得有效的购买指南。

横评目录:

引言

参与横评的高端家用专业咖啡机品牌与型号基础数据

参与横评的4台高端家用专业咖啡机附件介绍

正文:

一、 编辑推荐:高端家用专业咖啡机值得买榜单

1、 最值得买的咖啡机

2、 不推荐的咖啡机

二、 家用专业咖啡机选购指南:咖啡机怎么选

1、 挑选咖啡机的判断标准

2、 我们是怎么测试咖啡机的

3、 评测结果

4、 其他人性化设计点评

三、 家电问答:关于家用咖啡机网友最关心的问题

1、如何自己在家做咖啡

写在最后

参与此次横评的4台高端家用专业咖啡机品牌与型号基础数据如下:

实木咖啡机无底把手 黄花梨 惠家310 210通用无底手柄红桂宝58mm
原装进口惠家/ WPM KD-310/310j2/KD320意式家用商用半自动咖啡机
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Q:对于初学者,制作咖啡的时候咖啡流出速度的快慢,萃取比例是主要靠什么控制的呢?

A:研磨的颗粒越细小,手柄内的咖啡粉饼就更加紧密严实,水流以较慢的速度通过,一定时间内萃取的咖啡量较少,咖啡流出速度较慢。相反,如果刀盘之间的距离变大,手柄内的粉饼密度就会降低,水流较容易通过,同样时间内萃取的咖啡量较多,咖啡流出速度较快。因此初学者应首先学会调节研磨度控制萃取结果。

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