黄金曼特宁、老虎曼特宁、陈年曼特宁等等

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今天给大家介绍的这款豆子,是来自亚洲印度尼西亚(简称印尼)的陈年曼特尼,它的出现就像臭豆腐一样,充满了意外的惊喜。 阴差阳错的名字1696年,荷兰的咖啡农场主第一次在印尼尝试种植咖啡,最后确定了印尼的爪哇岛。印尼的咖啡也由此发扬光大起来。以前销往欧洲的爪哇咖啡有大部分是来自苏门答腊这个地区,慢慢的,苏门答腊也衍生出属于自己的派别,其中的曼特宁咖啡最为出名。曼特宁本来是一个部落名字,由于日本人在传播的时候误以为是咖啡名称,便阴差阳错以该名传播出去,到现在曼特宁已有许多个类别,比如黄金曼特宁、老虎曼特宁、陈年曼特宁等等,今天着重为大家介绍陈年曼特宁的故事。

 

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