《文老师》自动咖啡机 E61冲煮头 WelD-310 双锅炉奶泡温度显示 惠家

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文老师技术服务(咖啡中心),云蓝瑰夏,啡速修,珈妃、一目天,文咖啡。

家用机中,预算足首选兰奇里奥的silvia+Rocky磨的组合,目前市面上家用机中的高档产品,做工、用料十足,也适合小型商用,价格大约7K多。

使宜点的个人推荐Delonghi EC750与solis 166的搭配。目前价格组合不超过5K。

性价比比较高的推荐Kenwood ES621,价格在2K多。做工有些糙,锅炉有些小。带了磨,拆开看过,磨的结构和solis 166的美不多,ULKA的泵。自己家用性价比还不错。

千元上下灿坤的咖啡机TSK-1819咖啡机和飞马磨。便宜的磨还有飞鹰(仿飞马)。但个人建议不要省磨的钱,个人观点,对一杯意式咖啡来说,磨的重要性是高于咖啡机的。

分享者:linan(互联网产品经理)

 

简评:德龙 Delonghi EC155 ,淘宝价大概人民币 700 多块钱。买意式,主要是逐步对速溶、美式咖啡机出品不满意。这个型号和品牌,在当时认知体系下的品牌和性价比之选。

用法:主要用来做意式浓缩和拿铁。有时间还可以做做拉花。因为有互联网,无论是图文还是视频,都有非常好的学习教程。花一些时间做准备,然后自己边做边调整咖啡豆品种、粉大小的研磨、牛奶比例、蒸汽大小的控制,很快就可以做一杯自己喜欢的咖啡。

 

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WPM惠家 KD-310/310VP/310J2/320 木纹套件
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推荐人群:有时间做一杯多种变化的咖啡的人可以考虑,德龙这款中规中矩,应该是入门的不错选择。

分享者:thinkingcapacity(来源知乎)

网购了一套比较理想的家用咖啡设备。

这样一来,老董的咖啡之路开始走向了机械化,半自动化的阶段了。哈哈~~

“灿坤TSK-1817咖啡机+惠家ZD-15磨豆机”

 

 

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《文老师》四川310咖啡机 单头咖啡机 wpm商用入门级半自动意式机 惠家

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3. 家用的意式咖啡机,也分全自动和半自动的。

全自动的意式咖啡机:将磨豆机跟咖啡冲煮融合在一起,非常方便,直接按开关就可以制作出一杯你想要的咖啡。

分享者:热心网友(来源知乎)

德龙咖啡机咖啡豆或咖啡粉均可适用,采用最新宁静型综合咖啡研磨器具,有13种研磨设置。想要随时品味的属于您自己香浓咖啡,或许这款德龙全自动咖啡机ESAM4200.S EX:1s是个不错的选择!

 

这款咖啡壶目前价格6400元,德龙咖啡机官方店:

半自动意式咖啡机:需要你额外专门配一台适合磨意式咖啡的磨豆机。

 

如果你有探索口味的兴趣,可以选择半自动咖啡机,这样可以通过磨豆的粗细度来掌控咖啡口味。全自动的模式都是设定好的,机器调配的,想喝不同味道不同的咖啡可能比较受限。

4. 全自动咖啡机维护起来可能会比较麻烦,出现故障的几率会更大,一旦出现故障它的维修成本以及难易程度都比较高。半自动咖啡机的情况是哪里出问题维修哪里,这样会比较方便后期打理。

分享者:Anita路路(咖啡达人)

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《文老师》惠家无底手柄WPM咖啡机把手210/270/310/410/510系列通用实木把手

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【PConline 横评】情人节是每个人对美好关系的期许,而情人节约会的最佳场所之一,当然是咖啡馆了,保准那儿四处都弥漫着浪漫的气息。这浪漫的味道里是情人之间的浓浓爱意,还有那香气四溢的咖啡风味。

如果你想要得更多,希望在情人节里和喜欢的人拥有更多私密的空间,在家里度过这个有意义的日子也挺好。在家做两杯咖啡,烘焙几样甜点,甜蜜的窝在沙发里看看电影……
在情人节这个爱意满满的日子,我们PConline对4台2500元-6000元的专业级家用咖啡机进行了详细的评测,并且评出编辑推荐的《家用专业咖啡机值得买榜单》。

无论你是刚好打算换一台进阶版的更专业的家用咖啡机,还是想送给那个爱动手自己做咖啡的TA,你都能从本文中获得有效的购买指南。

横评目录:

引言

参与横评的高端家用专业咖啡机品牌与型号基础数据

参与横评的4台高端家用专业咖啡机附件介绍

正文:

一、 编辑推荐:高端家用专业咖啡机值得买榜单

1、 最值得买的咖啡机

2、 不推荐的咖啡机

二、 家用专业咖啡机选购指南:咖啡机怎么选

1、 挑选咖啡机的判断标准

2、 我们是怎么测试咖啡机的

3、 评测结果

4、 其他人性化设计点评

三、 家电问答:关于家用咖啡机网友最关心的问题

1、如何自己在家做咖啡

写在最后

参与此次横评的4台高端家用专业咖啡机品牌与型号基础数据如下:

实木咖啡机无底把手 黄花梨 惠家310 210通用无底手柄红桂宝58mm
原装进口惠家/ WPM KD-310/310j2/KD320意式家用商用半自动咖啡机
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《文老师》WPM惠家咖啡机KD310J2水箱水管双用小型意式半自动胶囊美式一体机

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Q:意式磨豆机的工作原理是什么?

A:为了让咖啡豆得到较为均匀的研磨,意式磨豆机的刀盘形状,刀盘纹路是经过特别设计的。一般分为平刀盘和锥刀盘两种,都是由上下两个刀盘组成。当咖啡豆进入磨豆机时,意式磨豆机里的上下两个刀盘的碾压作用会将咖啡豆粉碎成粉末状。调节咖啡粉末的粗细研磨度是通过上下刀盘的距离的变化实现的。刀盘尺寸越大,研磨越均匀,对应同样尺寸平刀,锥刀会有着较长研磨路径。

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