《文老师》Welhome/惠家 KD-310VPS蓝牙变压半自动意式咖啡机商用家用双泵

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展会跑断腿,看点马上给 | 上海HOTELEX新品看点(随缘)介绍
2019-04-02 10:30
从昨天开始,许多身边的咖啡人朋友都反映他们整个朋友圈都去了上海。的确,上海HOTELEX作为中国内地每年一度不可多得的咖(wang)啡(you)展(jian)览(mian)会(hui),每届都会吸引全国各地的咖啡人前去看看咖啡产业的尖端科技。咖啡沙龙也不例外,年年赴约,与各位共飨盛宴。

然而,每年上海HOTELEX都占地极广而又亮点众多,“乱花渐欲迷人眼”,逛着逛着总容易迷失在各种新颖的产品中。咱沙龙的俩小编就暴走了几万步,整理出了一丢丢我们今天看到的亮点。

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早些日子,我们推送了一篇Rancilio旗下新品牌Rancilio Specialty 首发旗舰RS1的介绍。今天摸到了实机,我们发现事情没那么简单。

 

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《文老师》WELHOME/惠家 KD-310意式咖啡机不锈钢半自动蒸汽咖啡机金属支脚

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巴卡拉Baccarat金色花纹威士忌杯

(1000+/一只)

Baccarat大家都很熟悉就不用多介绍啦,金色花纹的给人感觉很乖巧~

 

 

04

梅森野生动物系列水晶杯

( 将近5000/一套)

五彩斑斓 很适合夏季喝果汁

 

 

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05

江户切子Kagami日本酒酒杯套装

(1w+/一套)

这套天猫没有哦,是日本官网找代购入手的~

其实原价 三个杯子我记得是6w日币,壶好像是5w日币,因为找代购买不能免税还有10%的税和运费所以价格就上去了。

 

这一组实在太美貌,等自己可以去东京了要去他们银座的店好好逛逛。

 

 

这次只是冰山一角,

家里还有大量藏品以后慢慢更~

 

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《文老师》Welhome/惠家 KD-310/270/210 咖啡机原装配件单双嘴无底手柄

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NG63的归零矫正

WPM-Niche63

创意出粉设计,一秒出粉;63mm MAZZER刀盘;50档无极调节无缝切换;金属铝压铸机身搭配实木部件;72分贝运行远离研磨噪音

1 清理好刀盘后, 安装不锈钢研磨度调校构件(含上刀盘),对准机身螺纹,顺时针方向锁紧。

2 逆时针方向旋转不锈钢研磨调校构件下方的灰色塑胶圈将其上面的小钢珠对准刻度盘上的”校准”标记位置。

3 逆时针方向转动不锈钢研磨度调校构件,调到研磨度0位,此时研磨度校准和归位即完成。

 

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4 逆时针旋转不锈钢研磨度调校构件进行正常的研磨设定。

5 建议归零后调到15-20为浓缩咖啡刻度,45-50手冲刻度,如果需要更粗研磨的调节,需要在校正时调整不锈钢研磨调校环逆时针旋转。

(Niche 视频观看)

 

 

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Kilo配有压力感应器,可以设置最多3段填压,每一段的范围在3-30公斤之间,有一点模拟人手填压的感觉,新的这一个版本卡粉情况有了很大的改善,也更容易清洁。所以关于自动压粉器,它的好处不用我多说,一秒一个手柄,压粉效率高,稳定性好,有着咖啡店最需要的功能,还有着它自身的一大特点,贵。

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06

总结

KD330我们认为是一台可玩性比较高的家用半自动,它牺牲了热机的时间,换取了更多发烧级的功能,选择它的人群肯定不会是普通的家用消费者,更可能是有一定咖啡基础的爱好者;

ZD-18则是全新的研磨系统,算是惠家磨豆机的一个革新吧;

Kilo自动压粉器,经过了近一年的改版,达到了很好的状态,是很多意式出杯量高的咖啡馆,所需要的一个咖啡设备。

 

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