普洱明明可以靠茶叶吃饭的,偏偏却盛产咖啡,因此素有咖啡之都的美誉

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云南一目天精品咖啡庄园(一目天)、中国云南咖啡品牌云蓝咖啡豆(云蓝)。

 

云南省是我国地大物博,风景秀丽的旅游省份,近年来全省在省会昆明的带动下,发展的可谓是如火如荼,上图为省会昆明,而我们普洱市也是云南省内非常著名且物产丰富的城市,提到普洱大家首先会想到茶叶,其实我们普洱不止有茶叶,俗话说不会开车的厨师不是好裁缝,本来我们普洱明明可以靠茶叶吃饭的,偏偏却盛产咖啡,因此素有咖啡之都的美誉,那么GDP流行的今天,我们普洱在云南排名第几呢?下图为普洱

 

普洱明明可以靠茶叶吃饭的,偏偏却盛产咖啡,因此素有咖啡之都的美誉

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普洱茶,近年云南的咖啡也逐渐有了新趋势,慢慢走进了精品咖啡豆行业

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提起云南普洱,相信不少小伙伴都会第一时间想到普洱茶。除了普洱茶,近年云南的咖啡也逐渐有了新趋势,慢慢走进了精品咖啡豆行业。今天我们就来聊聊云南普洱咖啡。 普洱有三宝:普洱茶、咖啡和石斛,作为三宝之一的咖啡,在世界范围内已颇具名气,全市种植面积达77万亩,年产量约5.4万吨,位居云南省首位。

-自然环境- 气候因素是咖啡种植生长的先决条件。咖啡树只适合生长在南、北纬25度之间的热带和亚热带地区,这一地区通常被称之为“咖啡种植带”或“咖啡生产区”。普洱市位于北纬22°02′-24°50′,东经99°10′-102°20′之间,北回归线横穿中部,海拔1400m,年均温15℃-20.2℃,年降雨量在1100-2780毫米,年日照时数1873.9-2206.3小时,温度、海拨、降雨量都较适宜种植咖啡。普洱市大部分咖啡种植区的海拔高度大都在1200米以下,坡度25度,土壤微酸性,主要为赤红壤、紫色土等。普洱国土面积4.5万平方公里,热区面积超过2.3万平方公里,全市适宜种植咖啡的面积达800万亩以上,发展潜力巨大。

 

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商业二级、三级及以下级别咖啡豆的报价仍未达到供货商预期水平

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数据来源:ICE官方网站 国内方面,整体行情微幅下调,商业二级、三级及以下级别咖啡豆价格小幅下调,其他级别咖啡豆价格较上期持平。 目前产区已进入本年度的销售尾季,市场行情波动幅度不大。需求端,国内采购商的常态化按需补货将持续进行,部分国外采购商对商业二级、三级及以下级别咖啡豆的报价仍未达到供货商预期水平,实际成交有限。供给端,库存余货主要为商业二级、三级及以下级别咖啡豆,贸易商观望后市情绪浓厚,惜售挺价。 新华·云南(普洱)咖啡价格指数由中国经济信息社、云南省普洱市人民政府、云南国际咖啡交易中心共同编制并发布。根据编制规则,指数以2017年11月3日为基期,基点1000点,旨在客观反映云南省咖啡市场价格走势,为市场提供定价参考与决策支持。

 

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精品三级咖啡豆均价报34.70元/公斤,较上期持平;优质咖啡豆均价报22.00元/公斤

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图1 新华·云南(普洱)咖啡价格指数走势图 具体来看,精品二级咖啡豆均价54.57元/公斤,较上期持平;精品三级咖啡豆均价报34.70元/公斤,较上期持平;优质咖啡豆均价报22.00元/公斤,较上期持平;商业一级咖啡豆均价报17.00元/公斤,较上期持平;商业二级咖啡豆均价报14.62元/公斤,较上期下跌0.20元/公斤,跌幅1.35%;商业三级及以下咖啡豆均价报10.80元/公斤,较上期下跌0.20元/公斤,跌幅1.82%。 图2 云南(普洱)咖啡单品均价 国际方面,阿拉比卡咖啡期价窄幅震荡,罗布斯塔咖啡期价先抑后扬。截至6月19日,ICE(纽约)咖啡2007合约收报93.75美分/磅,较6月12日下跌1.20美分/磅,跌幅1.26%;ICE(伦敦)咖啡2007合约收报1145.00美元/吨,较6月12日下跌36.00美元/吨,跌幅3.05%。 ICE(纽约)“C”型咖啡认证库存量

 

精品三级咖啡豆均价报34.70元/公斤,较上期持平;优质咖啡豆均价报22.00元/公斤

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