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现在,印尼苏门答腊提供了一个更好的“自然处理”去咖啡因的方法,Caribou Coffee使用不含化学试剂的水来制造脱咖啡因咖啡,以确保没有任何化学残留物从它所使用的过程。 关于脱咖啡因的最后一个提示: 研究发现,每日饮用普通咖啡可降低高血压发病率、降低骨质密度和稳定胃酸度平衡。 当切换到脱咖啡因则有助于环节失眠,那些想要避免失眠问题的咖啡爱好者,不妨试试饮用低咖啡因的咖啡。 Bella说,“因为植物化学物质在脱咖啡因的过程仍然会有部分残留,长期饮用脱因咖啡可能会引起许多健康状况。”

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易间是来自网易旗下的实体咖啡店,目前只在中关村的网易公司内部设有店铺。不过,据易间的工作人员介绍,未来,易间会走出网易,面向更多的受众。 静水冷萃包的外包装袋可作为瓶子直接使用,打开、灌水、封口、放冰箱,简简单单就能够自己制作冷萃咖啡啦。制作完成也无需再找器具,插根吸管拎着就走,带着很多时尚元素。 熊煮在8月初推出的新品冷泡小黑瓶也出现在展会上,方便携带对于上班族来说是一个很方便的选择。

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d) 把磨豆调节器(上刀再装配,将前及后按下,确保听到合上的“咔嗒”声 e) 装上豆仓,然后启动磨豆机以确保操作良好 划重点: 当研磨度过细时,可能会使上下刀盘互相碰撞,并发出噪音。当此情况发生,请立即关闭开关,然后调至较粗的研磨度进行粗研磨重校,直至需要的效果。 (ZD-17N/W 视频观看)

 

 
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随着国内咖啡消费群体的扩大及对咖啡品质要求的提高,现磨咖啡将会成为越来越多人的首选,国内家用咖啡机市场也会持续受益,这不仅会带动国内咖啡机玩家的持续涌入,也会有更多的国外厂家前来瓜分中国市场。对于希望快速获得市场份额的国内玩家而言,收购国外优质咖啡机品牌不失为一个捷径。 去年2月,国内智能控制器生产商深圳和而泰(002402.SZ)收购了全球知名咖啡机生产商意大利德龙公司的子公司,获得了相关技术。未来,中资在咖啡机领域的海外投资并购将会持续增加。

 
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Q:用户需要定期调整和维护咖啡磨豆机吗? A:需要的,因为磨豆机使用一段时间后,刀盘和出粉通道会有不同程度的残留粉,而这些残留粉会影响咖啡风味。因此用户需要在使用一定时间后按照不同型号的磨豆机,用不同的清理和调节刻度盘方法去维护磨豆机。做这些清洁和维护之前应该按照自己使用的咖啡磨豆机的型号仔细阅读说明书,明确磨豆机刻度盘的调节方法,按指引拆开刀盘进行清理咖啡粉残渣,以及对刀盘进行调节。

 
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瑞幸VS星巴克:决战咖啡机之巅 自瑞幸诞生之日起,关于瑞幸和星巴克咖啡口味的争论就没有停止过。而咖啡口味的竞争,背后很大程度上是咖啡机的竞争。这或许是为什么星巴克要采购“私家定制”的咖啡机的缘故。 星巴克主要使用三个品牌的咖啡机,La Marzocco,Verismo和Mastrena。2000年之前,星巴克门店主要使用来自意大利的半自动咖啡机La Marzocco,咖啡师需要手工操作,控制萃取时间和压力,但是随着星巴克门店扩张步伐的加快,大部分门店逐渐换成Verismo和Mastrena等全自动咖啡机,这两个品牌都是由来自瑞士的Thermoplan公司为星巴克定制,Mastrena是Verismo的升级版。

 

 
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Q:用户需要每天调整磨豆机研磨度吗? A:随着咖啡豆开封后的湿度和储存时间不断在变化,磨豆机刀盘使用一定时限后,亦会因为有磨损,导致刀盘距离的微小改变。所以为保证意式咖啡萃取质量。建议保持检查磨豆机研磨度的习惯,以保证研磨出的咖啡粉末保持新鲜,均匀。

 
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随着瑞幸和星巴克的扩张,以及越来越多的便利店加入现磨咖啡业务,客观上推动着咖啡机市场的走高。在传统意义上,咖啡机是咖啡馆里“低调的巨头”,它占据了不少开店成本,也代表着一家店的专业度。瑞幸招股书显示,其每家门店都配备了两到三台咖啡机和其他设备,每家门店购买咖啡机的平均费用为11.6万元,优质的咖啡机是瑞幸能够实现快速扩张的重要保证。
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