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用“谷物”来清洁你的磨豆机,听说过吗?Urnex Grindz
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在咖啡制作时,磨豆机都是必不可少的Urnex Grindz无论是手动磨豆机还是电动磨豆机
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Urnex Grindz刀盘里多少会有一些咖啡油残留,这时需用磨豆机清洁片进行清洁
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（咖乐美K1601L全自动咖啡机） 故障1：热盘无功率或电热盘温度保险丝烧坏。 解决方法： 1、重启； 2、检测咖啡机电热盘火线零线，蒸汽电热盘火线零线是否正常，不正常更换。 故障2：NTC无温度感应，电阻无穷大。 解决方法： 1、重启； 2、更换温度传感器。 故障3：分向阀未复位 解决方法： 1、重启； 2、检查是否漏水，如果漏水漏到分向阀上导致电机坏，则更换水管、分向阀；无漏水，则更换分向阀。 故障4：冲泡器无法复位。 解决方法： 1、重启； 2、更换冲泡器组。 故障5：冲泡器异常。 解决方法： 1、重启； 2、是否将咖啡豆加到粉槽里了，堵粉（咖啡豆加到粉槽会把冲泡器卡住）。吸尘器将粉槽里的咖啡豆或咖啡粉吸出来，再进行冲泡器清洗； 3、如果排除这些外在原因，拆机检查冲泡器是否异常，或检查传动组或主板是否正常。 故障6：系统缺水。 解决方法： 1、拆机检查是否流量计堵了，如果堵了，把流量计放在流水下冲洗；如果没堵，检查哪段水管堵了，疏通即可。 故障7：主控板到HMI板通信错误。
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益禾堂门店使用的咖啡机为咖乐美1602Pro现磨全自动咖啡机，咖乐美是专注于现磨全自动咖啡机研发、生产、销售及服务为一体的品牌企业。咖乐美全自动咖啡机已被广泛应用于酒店、办公室等商务场所，更是便利店、奶茶店、茶饮店、咖啡店等商用全自动咖啡机品牌。
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故障6：系统缺水。 解决方法： 1、拆机检查是否流量计堵了，如果堵了，把流量计放在流水下冲洗；如果没堵，检查哪段水管堵了，疏通即可。 故障7：主控板到HMI板通信错误。 解决方法： 1、拆机检查HMI和主板之间线是否松动了； 2、没有松动，需要更换HMI、主控板。 以上问题如果有不清楚，可点击右上角“在线咨询”；以上内容由咖乐美客服不完全整理，如果有疑问，请致电咖乐美客服热线
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益禾堂，2006年成立茶饮品牌，截止2017年8月，全国门店数量近1000家，深受大学生喜爱，单日销售30万杯。益禾堂以高标准的品质管理和人性化的服务引导高校文化饮品消费，赢得社会各界的赞誉，在茶饮品行业中独树一帜，成为高校全饮品连锁领导品牌。（文段摘自网络）
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1、分等 咖啡豆分等首先按大小，然后按密度，除了两个特例，所有的咖啡豆都有相当规格的尺寸和相同的比例，它们的一面是平的，另一面是半椭圆的。特例就是形状上更趋于椭圆的豌豆形咖啡豆和颗粒大的巨型咖啡豆（也就是马拉戈日皮咖啡豆），这两种咖啡豆的价格总是高一些。 总体上说，大的咖啡豆品质较好。咖啡豆的尺寸分级通常是以10－20来表示，但有一些国家是用对应于一定尺寸的级别，例如AA级，来对咖啡豆进行分等。确定咖啡豆尺寸的方法是让它们通过一个筛子。但即使如此，相同尺寸的咖啡豆之间也可能存在重量的差异，而且必须剔除坏的、皱缩的咖啡豆。 把不想要的咖啡豆与好咖啡豆分开，最好的方法是利用重力和空气。压缩空气法是手工操作的，需要较高的技术，它利用喷气机把重的和轻的咖啡豆分开。另一种方法是使用重量分离器，通过把咖啡豆放在升高的盘子上，让空气通过它们，使重的咖啡豆落下来，这也是一种技术要求很高的方法，如能恰当地使用，就能更精确有效地分离咖啡豆。
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2、分类 在分等后，就是把这些咖啡豆进行分类。去除腐烂的、黑的、变酸的和过度发酵或没有去壳的咖啡豆。这一过程需要靠眼力，把豆子放在移动的皮袋上检查，并区别分类。 其他方法 包括：电子颜色分类法（主要用于罗百氏特咖啡豆）和重铬酸盐方法（利用光检寻找坏豆子）。然而，目前最好的检验分类器仍然是人类的眼睛。但是，毫无疑问高科技微处理系统最终将完全取代这一过程。 关于咖啡豆怎么选，其实还有很多方法，有好的建议和意见可以向现磨全自动咖啡机品牌——咖乐美客服提供。
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